普洱茶做標(biāo)準(zhǔn)化等于抹殺其魅力?喝普洱茶得從兩個(gè)角度來(lái)看待
玩茶和日常化的喝茶，有何不同
小黑和你聊聊普洱標(biāo)準(zhǔn)化
過(guò)去7-8年我們一直在做一件事就是標(biāo)準(zhǔn)化，但我們也迎來(lái)了非常多的質(zhì)疑，說(shuō)普洱茶呀眾多山頭，你要去做標(biāo)準(zhǔn)化，你不就把它千變?nèi)f化的魅力給抹殺了嗎?
面對(duì)這樣的觀(guān)點(diǎn)我們一點(diǎn)反駁的意思都沒(méi)有，但其實(shí)我們是在聊兩件事。生茶的千變?nèi)f化一山一味甚至玩到單株，這是屬于在玩茶的范疇。
但是玩茶有非常多的條件，我要有時(shí)間上山，要有時(shí)間和別人不停的聊，需要買(mǎi)茶具;要去研究水、TDS、茶水比例等等。我們把這個(gè)市場(chǎng)叫做玩茶的市場(chǎng)，一點(diǎn)問(wèn)題沒(méi)有。
但是還存在一個(gè)平行市場(chǎng)，那就是日常的市場(chǎng)。在日常的市場(chǎng)當(dāng)中我們沒(méi)有那么多的時(shí)間去研究茶具、沖泡方式、水質(zhì)。我們所需要的就是日常好喝的一杯茶。
所以把茶葉做的完全標(biāo)準(zhǔn)化的最大意義，就是降低人們選茶喝茶的認(rèn)知門(mén)檻。讓和茶沒(méi)那么麻煩，省時(shí)間、省力。
